- 21 سبتمبر 2021
- نُشر بواسطة: الطبيبة نكات كابلان
- فئات: مرض السكري، بشكل عام
مرض السكري من النوع الثاني والتغذية
مرض السكري من النوع الثاني والتغذية يُعدّ داء السكري من أهم العوامل التي يجب على مرضى السكري الانتباه إليها. ووفقًا لبحث أجراه الاتحاد الدولي للسكري، يُصاب واحد من كل 11 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 20 و79 عامًا بداء السكري. ومن المتوقع أن يتضاعف هذا الرقم بحلول عام 2045. هذا المرض، الذي يُعيق في المقام الأول أعضاء الجسم عن أداء وظائفها الحيوية، قد يُسبب مشاكل خطيرة.
وهي تنقسم إلى مجموعتين: النوع 1 والنوع 2. الأحداث يُصيب داء السكري من النوع الأول، المعروف أيضاً باسم داء السكري الأنبوبي من النوع الأول، الأطفال والمراهقين. في هذا النوع من السكري، تواجه خلايا بيتا في البنكرياس صعوبة في إنتاج الأنسولين. داء السكري من النوع الثاني يُسبب ذلك مشاكل في استخدام الأنسولين على المستوى الخلوي. لذا، يحتاج مرضى السكري من النوع الثاني إلى إيلاء اهتمام كبير لعاداتهم الغذائية.
ما هو مرض السكري من النوع الثاني؟
داء السكري من النوع الثاني داء السكري هو مرض أيضي يرتبط بارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، أو ما يُعرف بفرط سكر الدم. ويبدو أنه ناجم عن نقص أو غياب إفراز الهرمونات. يُعد الجلوكوز، وهو مصدر الطاقة الأساسي لوظائف خلايا الجسم، سكر الدم الذي يُحافظ على مستوى الجلوكوز فيه. يستخدم الدماغ الجلوكوز فقط كمصدر للطاقة. تُهضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الموجودة في الطعام الذي نتناوله في الأمعاء إلى مكونات أساسية مثل الجلوكوز والأحماض الأمينية، والتي تُدمج بعد ذلك في الدورة الدموية. يلعب الأنسولين، الذي يُفرزه البنكرياس، دورًا رئيسيًا في نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا. عندما يُفرز البنكرياس كمية أقل من الأنسولين، يتلف الجلوكوز الداخل إلى الخلايا، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم. السكري يمكن ملاحظة حالة تطورها.

ما هي أعراض مرض السكري من النوع الثاني؟
لا يستطيع الجلوكوز، الذي يدخل مجرى الدم عبر الطعام، دخول الخلايا بدون الأنسولين. ونتيجة لذلك، ترتفع مستويات السكر في الدم. هذه الحالة... ارتفاع نسبة السكر في الدم تُسمى هذه القيمة ارتفاع سكر الدم. لقياسها، يجب أن يكون مستوى سكر الدم بين 80 و100 ملغم/ديسيلتر بعد صيام لمدة 8 ساعات. إذا لم يتم التحكم في ارتفاع سكر الدم، فقد يُلحق ضرراً بالغاً بالأعضاء الداخلية.
هناك عوامل مهمة تتعلق بأعراض مرض السكري، وتشمل هذه العوامل العطش الشديد، وكثرة التبول، وزيادة الشعور بالجوع. أعراض مرض السكري من النوع الثاني تم قبول ذلك على هذا النحو.
من هم الأشخاص المعرضون للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني؟
داء السكري من النوع الثاني يُعدّ داء السكري من النوع الثاني مرضًا شائعًا بين الأشخاص الذين يعانون من السمنة. مع ذلك، قد يُصيب أيضًا الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي نتيجةً لتغيرات في العادات الغذائية. يزيد الاستهلاك المفرط للسكريات والوجبات السريعة من احتمالية الإصابة بهذا المرض لدى الشباب. تشمل الفئات الأكثر عرضةً للإصابة الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 45 عامًا فأكثر، والذين يعانون من زيادة الوزن المفرطة أو السمنة، والذين لديهم تاريخ عائلي للإصابة بداء السكري. يُعدّ معدل الإصابة بداء السكري من النوع الثاني مرتفعًا نسبيًا في هذه الفئة، لذا يجب على أفرادها توخي الحذر.
مرض السكري من النوع الثاني والتغذية
مرضى السكري من النوع الثاني يجب عليهم إيلاء اهتمام كبير لبرامجهم الغذائية. يُعدّ رصد مستويات السكر في الدم وتناول وجبات خفيفة ومتوازنة من العوامل المهمة. ينبغي على المصابين بهذا المرض الانتباه إلى وجباتهم وتجنب تفويتها. كما يجب تجنب الأطعمة الدسمة والمعالجة بشكل صارم. التغذية غير المتوازنة نقص سكر الدم وهذا يؤدي إلى الوضع التالي. فبالإضافة إلى الأدوية التي يستخدمونها، يحتاجون إلى الانتباه إلى عدد الوجبات ونشاطهم البدني.
يُنصح المرضى الذين يستخدمون الأنسولين بتناول ثلاث وجبات رئيسية - الإفطار والغداء والعشاء - مع تناول وجبات خفيفة كل ثلاث ساعات بينها. يساعد تناول العناصر الغذائية الضرورية بكميات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم في تقليل ارتفاعات مستوى السكر في الدم. كما أن تقليل كميات الطعام يمنع الإفراط في تناول الطاقة، مما يسمح بالتحكم بشكل أفضل في الجوع. وهذا لا يساعد فقط في ضبط مستوى السكر في الدم، بل يمنع أيضًا زيادة الوزن المفرطة. داء السكري من النوع الثاني تُعتبر العوامل الغذائية مشكلة خطيرة فيما يتعلق بهذا المرض. يجب على هؤلاء المرضى اتباع التوصيات التي يقدمها الأخصائي.
في هذه المقالة مرض السكري من النوع الثاني والتغذية لقد بحثنا الموضوع. لمعرفة المزيد عن السمنة والسكري والمواضيع الأخرى ذات الصلة... مقالات إعلامية يمكنكم زيارة صفحتنا. يمكنكم التواصل معنا للحصول على معلومات حول جميع المواضيع المتعلقة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني...
