Хранене след операция за намаляване на стомаха
Операция на стомашен ръкавЗа по-успешни резултати е необходима адаптация към новата следоперативна диета. Лицата трябва да следват диетични препоръки, за да избегнат дефицит на протеини и витамини и да предотвратят повторно покачване на тегло.
След операцията има три основни етапа:
Фаза 1 (течна диета)
Операция за намаляване на стомаха Пациентът се храни с течна храна през първите две седмици след това. Приемът на протеини е важен за предотвратяване на загуба на мускулна маса. Следователно, приемът на протеинови добавки трябва да започне рано.
Храни, които могат да се консумират през първите две седмици;
- Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
- Газирани, безалкохолни, без захар напитки,
- Понякога може да се консумира разреден ябълков или гроздов сок,
- Бульон (можете да добавите 1-2 капки лимонов сок)
- Пилешки бульон (можете да добавите 1-2 капки лимонов сок)
- Зеленчуковият сок е разреден,
- Обезмаслено и безлактозно мляко, кефир, мътеница, мляко, обогатено с протеини,
- Всички напитки трябва да се пият бавно и да се спират, когато се почувствате сити.
Фаза 2 (Мека и водна диета)
Операция за намаляване на стомаха След първоначалната двуседмична течна диета, можете да консумирате храни в мека, пасирана форма. Тъй като протеинът е приоритет при избора на храна, храните за предпочитане е да се пасират с месен или пилешки бульон.
Храни, които могат да се консумират в допълнение към първите две седмици;
- Течностите и пюретата не трябва да се консумират заедно; между тях трябва да се прави почивка от поне 30 минути.
- Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
- Варено яйце,
- Нискомаслено сирене, извара, кисело мляко,
- Плодово пюре,
- Зеленчуково пюре,
- Пилешко пюре,
- Рибено пюре
Етап 3 (Преход към твърда храна)

Храни, които могат да се консумират в допълнение през първите 4 седмици;
- Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
- Варени яйца, постни бъркани яйца или омлети,
- Нискомаслено сирене, извара, кисело мляко,
- Плодове,
- Ястия с месо и пилешко месо със зеленчуци (избягвайте зеленчуци, които причиняват газове)
- Ястията с кюфтета, риба и пилешко месо могат да бъдат предпочитани, като се използват методи за готвене с ниско съдържание на мазнини.
В допълнение към всички тези храни, следните са забранени:;
- Газирани и алкохолни напитки,
- Всички сладки напитки,
- Пълномаслено мляко, мътеница, кефир,
- Кофеинови напитки,
- Въглехидрати като хляб, тестени изделия, ориз и булгур,
- Пържени храни,
- Сушени бобови растения,
- Ядки,
- Кафе
На всички тези етапи лекар специалистНеобходимо е да се спазват процедурите, предоставени от компанията. В противен случай могат да възникнат сериозни проблеми.
