Хранене след операция за намаляване на стомаха

Хранене след операция за намаляване на стомаха

Операция на стомашен ръкавЗа по-успешни резултати е необходима адаптация към новата следоперативна диета. Лицата трябва да следват диетични препоръки, за да избегнат дефицит на протеини и витамини и да предотвратят повторно покачване на тегло.

След операцията има три основни етапа:

Фаза 1 (течна диета)

Хранене след операция за намаляване на стомахаОперация за намаляване на стомаха Пациентът се храни с течна храна през първите две седмици след това. Приемът на протеини е важен за предотвратяване на загуба на мускулна маса. Следователно, приемът на протеинови добавки трябва да започне рано.

Храни, които могат да се консумират през първите две седмици;

  1. Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
  2. Газирани, безалкохолни, без захар напитки,
  3. Понякога може да се консумира разреден ябълков или гроздов сок,
  4. Бульон (можете да добавите 1-2 капки лимонов сок)
  5. Пилешки бульон (можете да добавите 1-2 капки лимонов сок)
  6. Зеленчуковият сок е разреден,
  7. Обезмаслено и безлактозно мляко, кефир, мътеница, мляко, обогатено с протеини,
  8. Всички напитки трябва да се пият бавно и да се спират, когато се почувствате сити.

Фаза 2 (Мека и водна диета)

Хранене след операция за намаляване на стомахаОперация за намаляване на стомаха След първоначалната двуседмична течна диета, можете да консумирате храни в мека, пасирана форма. Тъй като протеинът е приоритет при избора на храна, храните за предпочитане е да се пасират с месен или пилешки бульон.

Храни, които могат да се консумират в допълнение към първите две седмици;

  1. Течностите и пюретата не трябва да се консумират заедно; между тях трябва да се прави почивка от поне 30 минути.
  2. Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
  3. Варено яйце,
  4. Нискомаслено сирене, извара, кисело мляко,
  5. Плодово пюре,
  6. Зеленчуково пюре,
  7. Пилешко пюре,
  8. Рибено пюре

Етап 3 (Преход към твърда храна)

Хранене след операция за намаляване на стомахаОперация за намаляване на стомаха След 5-тата седмица може да се направи постепенен преход към богати на протеини, нискокалорични храни. Храната трябва да се дъвче старателно и да се консумира бавно.

Храни, които могат да се консумират в допълнение през първите 4 седмици;

  1. Най-малко 1,5-2 литра вода на ден.,
  2. Варени яйца, постни бъркани яйца или омлети,
  3. Нискомаслено сирене, извара, кисело мляко,
  4. Плодове,
  5. Ястия с месо и пилешко месо със зеленчуци (избягвайте зеленчуци, които причиняват газове)
  6. Ястията с кюфтета, риба и пилешко месо могат да бъдат предпочитани, като се използват методи за готвене с ниско съдържание на мазнини.

В допълнение към всички тези храни, следните са забранени:;

  1. Газирани и алкохолни напитки,
  2. Всички сладки напитки,
  3. Пълномаслено мляко, мътеница, кефир,
  4. Кофеинови напитки,
  5. Въглехидрати като хляб, тестени изделия, ориз и булгур,
  6. Пържени храни,
  7. Сушени бобови растения,
  8. Ядки,
  9. Кафе

На всички тези етапи лекар специалистНеобходимо е да се спазват процедурите, предоставени от компанията. В противен случай могат да възникнат сериозни проблеми.